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Los pelecípodos o bivalvos son un grupo de molusco que son conocidos como almeja, ostra, mejillón y la vieira, el cual presentan un caparazón con dos valvas laterales, que se cierran por acción de uno o dos músculos aductores. Además, estas son simétricas, generalmente, unidas por una bisagra y ligamentos. Existen aproximadamente unas 13.000 especies la mayoría marinas, y se les encuentra enterrado en fondos blandos (infauna), como habitantes fijos de superficies y estructuras rígidas o libres sobre los fondos (epifauna). Algunas especies perforan el sustrato (roca o madera) y algunas más son comensales o parásitas. Otras características son:
*Carecen de cabeza diferenciada y de tentáculos.
*En las conchas de los bivalvos se observa gran variedad de tamaños, formas, colores y dibujos esculpidos en la superficie.
*El tamaño fluctúa desde conchas diminutas (2 mm) hasta especies que pueden alcanzar 15 dm de largo y un peso de 250 kg.
Coordinación Nerviosa
Consiste en una red nerviosa y una serie de ganglios emparejados. En este sentido, está formado por dos cordones nerviosos y tres ganglios. Cada ganglio tiene una función diferente y se llaman, ganglio cerebropleural, pedio y visceral.
Locomoción
Extienden su pie musculoso y fino entre las valvas. La sangre es bombeada al interior del pie, lo que hace que se hinche y actúe como un ancla en el fango o en la arena; entonces los músculos longitudinales se contraen, acortando el pie y tirando del animal hacia delante.
Circulación
Es abierta la cual baña los órganos con sangre (hemolinfa). El corazón tiene tres cámaras: dos aurículas que reciben la sangre de las branquias y un ventrículo único. La hemolinfa normalmente carece de pigmento respiratorio.
Respiración
El intercambio gaseoso se realiza por el manto y por uno o dos pares de branquias, generalmente laminares.
Digestión
Digestión completa pero la rádula esta en forma de taladro, la alimentación y la digestión están sincronizadas con los ciclos diurnos y de las mareas. El tubo digestivo consta de esófago, estómago e intestino. Los estómagos protobranquiales tienen un mero saco adosado, mientras que los bivalvos que se alimentan por filtración tienen una varilla alargada de moco solidificado denominada "estilo cristalino" que se proyecta hacia el estómago desde un saco asociado. El material de desecho se consolida en el recto y se expulsa en forma de gránulos a la corriente de agua exhalada a través de un poro anal.
Excreción
Se da por medio de dos nefridios.
Reproducción
Los sexos están normalmente separados, las gónadas se abren en los nefridios o a través de un poro separado en una cámara sobre las branquias, las cuales, expulsan hacia el exterior las células sexuales produciendo una fecundación externa. Cabe mencionar, que tras la fecundación se desarrolla una larva trocófora nadadora a la que le sigue una larva váliger, con simetría bilateral, con valvas que se asienta en la superficie adecuada.
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